Dění ve stavení

21. 1. 2019 - Je tu krásně

Dnešní sluneční den umocnil úžasnou atmosféru nefalšované zimy na Vysočině. Díky mrazu zamrzly rybníky, na kterých se konečně dá bruslit, sjezdovky jsou v plném nasazení a běžkařské tratě protažené. Sice ne až do Pavlovic, ale věříme, že se to povede tento týden. Dle vlastní zkušenosti však můžeme potvrdit, že terén je vynikající i bez protažených tratí.

20190118-161553.jpg20190118-161650.jpg20190120-105518.jpg20190120-113509.jpg20190120-114134.jpg20190120-114137.jpg20190121-145244.jpg20190121-145303.jpg20190121-154128.jpg20190121-154408.jpg

7. 1. 2019 - Počátek nového roku s bílou peřinou

Opět jsme se dočkali nádherné zimní atmosféry.

leden-012-022-1.jpgleden-110-054.jpgleden-110-072-1.jpgleden-110-078.jpgleden-110-086.jpgpfff2019.jpg

19. 9. 2018 - Retro víkend

Parta mladých lidí, kteří mají rádi retro. Tak by se dala charakterizovat sestava, která přijela na víkend. Děti s maminkami přijely autem, tatínci na pionýrech o pár hodin později. Tato vozidla našemu stavení opravdu slušela. Nevím, zda opravdu všichni vyjeli kopec na zpáteční cestě, nebo museli tlačit. Každopádně se všichni domů dostali v pořádku.

20180825-135905.jpg20180826-093125.jpg20180826-093129.jpg20180826-093137.jpg20180826-093722.jpg20180826-093858.jpg20180826-093906.jpg

19. 9. 2018 - Po čase zase v lese

Po toužebně očekávaných deštích jsme se po dvou měsících opět vypravili do lesa s košíkem. Výsledek výborný. Košík plný praváků. Zatím rostou jen na okraji lesa. Západ sluníčka byla úžasná tečka za krásným dnem.

20180707-211329.jpg20180707-211335.jpg20180915-092653.jpg20180915-092725.jpg20180915-092804.jpg20180915-092812.jpg20180918-155157.jpg20180918-202147.jpg20180918-202234.jpg

11. 7. 2018 - Houby rostou

Nevěřili jsme, že rostou houby a tak jsme se vypravili do lesa. Výsledek hodinové procházky lesem nás opravdu překvapil. Růžovky byly výborné na másle, praváci v praženici, v zalité, a zbylo i na sušení. Houbovec také chutnal výborně.

20180706-160659.jpg20180706-160707.jpg20180706-170401.jpg20180706-170527.jpg20180706-170550.jpg

29. 4. 2018 - Máj – lásky čas

Jaro již v plném proudu.

dscf1691.jpgdscf1706.jpgdscf1714.jpgdscf1743.jpgdscf1757.jpgdscf1760.jpg

25. 12. 2017 - Vánoční čas

Příjemnou vánoční atmosféru dokresluje výzdoba, letos v přírodním stylu. Na sníh stále čekáme. Přesto mají Vánoce svoje kouzlo.

20171222-153222.jpg20171222-153325.jpg20171222-153415.jpg20171222-153424.jpg20171222-153501.jpg20171222-154548.jpg20171222-154833.jpg20171222-155211.jpg20171224-180505.jpg

19. 12. 2017 - Od hříběte, po nadějného mladého hřebce

Plemenný hřebec plemene ČMB Markus se narodil 7.5. 2014 v Jimramov­ských Pavlovicích klisně Korzetě. Nyní púsobí ve vlastnictví zemského hřebčínce Tlumačov na připouštěcí stanici Kosov u Jihlavy.

dsc-0428.jpgdscf3247-1.jpgmarkus-box.jpg

29. 9. 2017 - Opravdu rostou

Naši hosté jsou spokojeni, pravá houbařská sezona je tady.

dscf1381.jpgdscf1385.jpg

11. 9. 2017 - Znáte arteterapii

Tvořivý víkend prožili hosté pod vedením zkušené lektorky arteterapie.
Pro nás bylo velice zajímavé pozorovat, jak se za pomocí dlát a dalších různých nástrojů a pomůcek, mění obyčejný kámen v opravdové umělecké dílo.
Více na www.dadaextraart.cz.

dscf1240.jpgdscf1249.jpgdscf1251.jpgdscf1253.jpgdscf1254.jpgdscf1256.jpgdscf1261.jpgdscf1265.jpgdscf1267-1.jpg

11. 9. 2017 - Pro nás zajímavá podívaná, pro někoho krásný koníček.

V letošním roce nás zaujal náš host s docela nenápadným zařízením, které se dá převést v kufru auta. S vrtulí za zády a fotoaparátem na hrudi se vznášel během krátké chvíle neuvěřitelně vysoko, dokumentoval nádherné a zajímavé pohledy.
Najednou měl Vysočinu jako na dlani.
Blíže stránky www.flyfoto.cz

dscf1200.jpgdscf1206.jpgdscf1207.jpgdscf1208.jpgdscf1210.jpgdscf1213.jpgdscf1215.jpgdscf1218.jpgdscf1267.jpg

3. 6. 2017 - Hříbátko

Do krásného slunečního dne se ve čtvrtek 1. 6. 2017 narodila stejně krásná a dlouho očekávaná kobylka. Komtesa je vzorná máma a přesto, že je to její první hříbátko, zvládá vše s přehledem. Maličká se má k světu a čeká na svoje jméno, které by mělo začínat písmenem K.

dscf0955.jpgdscf0962.jpgdscf0963.jpgdscf0964.jpgdscf0966.jpgdscf0970.jpg

28. 4. 2017 - Housata

Přesto, že současné počasí má blíže k zimě, čas nikdo nezastaví, jaro je tady.

dscf0853.jpgkacata-2.jpgkacata.jpg

22. 1. 2017 - Zimní pohádka

Pláně zalité sluncem, protažené běžkařské tratě přímo pod chalupou, nádherná zimní atmosféra…

dscf0616.jpgdscf0619.jpgdscf0622.jpgdscf0646.jpgdscf0651.jpgdscf0656.jpgdscf0660.jpgdscf0665.jpgdscf0667.jpgdscf0674.jpgdscf0684.jpg

8. 1. 2017 - Nový rok nás přivítal krásnou bílou zimou.

Brusle, běžky, snowboardy, sjezdovky ……..
V současné době si můžete den vyplnit různými sportovními aktivitami.
Večer se zahřejete u rozpálených ka­men.

leden-012-019.jpgleden-110-067-1.jpgleden-110-069.jpgprosines010-030.jpgunor-2013-010.jpg

25. 7. 2016 - Naši letní hosté z dalekého jihu

Po rekonstrukci u nás opět zahnízdily jiřičky. Svým příjemným švitořením doplňují domácí atmosféru našeho stavení. Nové hnízdečko si vybudovaly pod střechou a v těchto dnech vyvádí své mladé.

dscf9248.jpgdscf9250.jpgdscf9251.jpg

18. 6. 2016 - Květná louka

Pohled na stovky kvetoucího vzácného prstence /vstavače/ májového není příliš obvyklý.

vstavac.jpgvstavace-2.jpgvstavace.jpg

26. 4. 2016 - Jaro u nás ve stavení

Zatímco krůta ještě sedí na vajíčkách, husa s houserem se již mohou pochlubit svými housátky.

dscf8604.jpgdscf8686.jpg

21. 2. 2016 - Pomáháme přírodě

Co může být příjemnějšího, než probuzení ptačím zpěvem, štěbetání hladových mláďat vykukujících z budky nebo v zimě poskakování a hašteření ptáčků na krmítku.
Při poslouchání a pozorování ptáků zapomenete na všechny starosti… A některé opravdu ubudou.
Jeden pár sýkory v době hnízdění spotřebuje až 1200 ks hmyzu denně.
Proto jsme i letos vyvěsili 10 nových budek pro zpěvné ptactvo.
Děkujeme našim dětským hostům za pomoc při výrobě budek.

dscf8286.jpgdscf8294.jpgdscf8304.jpgdscf8319.jpgdscf8329.jpgdscf8330.jpgdscf8491.jpg

9. 2. 2016 - Zdravé mlsání

V naší nabídce se objevují i laskominky patřící ke zdravé výživě. Ať už je to ovoce z naší zahrádky zpracované jako pečený čaj, marmeláda a zavařenina, tak v sušené formě. Z hub děláme výbornou houbovou čalamádu na topinky, paštiku, nebo je také sušíme.
K vínu, na snídani nebo na svačinku si můžeme pochutnat na sýrech z blízké farmy – a zdá se, že už i celoročně, ne jen sezonně.
Samozřejmě, že v naší nabídce nechybí med od našich včel.

Přidáváme drobet informací o sušeném ovoci

Sušené ovoce
Jedná se o nejstarší metodu konzervování potravin, v nichž dochází ke snížení obsahu vody pod 5 procent. Tím se zabrání růstu mikroorganizmů. V ovoci zůstane velké množství vitaminů C a B, provitaminu A, stopových prvků (zinek, selen a další) i minerálních látek (vápník, hořčík, železo).
Do zdravého jídelníčku bychom měli každý den zařadit čerstvé ovoce. To ale neznamená, že by jiné druhy, například sušené, do jídelníčku nepatřily. Naopak, i jejich pravidelnou konzumací prospíváme svému zdraví
Sušené ovoce je bohaté na vlákninu, vitamíny a minerály. Obsahuje také velké množství zdraví prospěšných polyfenolových antioxidantů. Konzumace sušeného ovoce zvyšuje příjem živin a snižuje riziko obezity.

Nejznámější klasika, to jsou křížaly.

Vzhledem k větší „sladkosti“ sušeného ovoce ho konzumujeme menší množství, než klasického čerstvého ovoce, ale i tak tím svému tělu prospíváme na stejné úrovni, možná ještě více, protože je zde větší koncentrace živin.
Kromě zdravotních výhod je dalším přínosem i celoroční dostupnost a snadné skladování. Sušené ovoce se dá také snadno začlenit do různých receptů, jedná se také o zdravější alternativu k mlsání sladkostí. Takové recepty navíc bývají bez tuku, s nízkým obsahem soli a bez přidaných cukrů.

dscf8166.jpgdscf8167.jpgdscf8178.jpgdscf8196.jpg