Dění ve stavení

22. 1. 2017 - Zimní pohádka

Pláně zalité sluncem, protažené běžkařské tratě přímo pod chalupou, nádherná zimní atmosféra…

dscf0616.jpgdscf0619.jpgdscf0622.jpgdscf0646.jpgdscf0651.jpgdscf0656.jpgdscf0660.jpgdscf0665.jpgdscf0667.jpgdscf0674.jpgdscf0684.jpg

8. 1. 2017 - Nový rok nás přivítal krásnou bílou zimou.

Brusle, běžky, snowboardy, sjezdovky ……..
V současné době si můžete den vyplnit různými sportovními aktivitami.
Večer se zahřejete u rozpálených ka­men.

leden-012-019.jpgleden-110-067-1.jpgleden-110-069.jpgprosines010-030.jpgunor-2013-010.jpg

25. 7. 2016 - Naši letní hosté z dalekého jihu

Po rekonstrukci u nás opět zahnízdily jiřičky. Svým příjemným švitořením doplňují domácí atmosféru našeho stavení. Nové hnízdečko si vybudovaly pod střechou a v těchto dnech vyvádí své mladé.

dscf9248.jpgdscf9250.jpgdscf9251.jpg

18. 6. 2016 - Květná louka

Pohled na stovky kvetoucího vzácného prstence /vstavače/ májového není příliš obvyklý.

vstavac.jpgvstavace-2.jpgvstavace.jpg

26. 4. 2016 - Jaro u nás ve stavení

Zatímco krůta ještě sedí na vajíčkách, husa s houserem se již mohou pochlubit svými housátky.

dscf8604.jpgdscf8686.jpg

21. 2. 2016 - Pomáháme přírodě

Co může být příjemnějšího, než probuzení ptačím zpěvem, štěbetání hladových mláďat vykukujících z budky nebo v zimě poskakování a hašteření ptáčků na krmítku.
Při poslouchání a pozorování ptáků zapomenete na všechny starosti… A některé opravdu ubudou.
Jeden pár sýkory v době hnízdění spotřebuje až 1200 ks hmyzu denně.
Proto jsme i letos vyvěsili 10 nových budek pro zpěvné ptactvo.
Děkujeme našim dětským hostům za pomoc při výrobě budek.

dscf8286.jpgdscf8294.jpgdscf8304.jpgdscf8319.jpgdscf8329.jpgdscf8330.jpgdscf8491.jpg

9. 2. 2016 - Zdravé mlsání

V naší nabídce se objevují i laskominky patřící ke zdravé výživě. Ať už je to ovoce z naší zahrádky zpracované jako pečený čaj, marmeláda a zavařenina, tak v sušené formě. Z hub děláme výbornou houbovou čalamádu na topinky, paštiku, nebo je také sušíme.
K vínu, na snídani nebo na svačinku si můžeme pochutnat na sýrech z blízké farmy – a zdá se, že už i celoročně, ne jen sezonně.
Samozřejmě, že v naší nabídce nechybí med od našich včel.

Přidáváme drobet informací o sušeném ovoci

Sušené ovoce
Jedná se o nejstarší metodu konzervování potravin, v nichž dochází ke snížení obsahu vody pod 5 procent. Tím se zabrání růstu mikroorganizmů. V ovoci zůstane velké množství vitaminů C a B, provitaminu A, stopových prvků (zinek, selen a další) i minerálních látek (vápník, hořčík, železo).
Do zdravého jídelníčku bychom měli každý den zařadit čerstvé ovoce. To ale neznamená, že by jiné druhy, například sušené, do jídelníčku nepatřily. Naopak, i jejich pravidelnou konzumací prospíváme svému zdraví
Sušené ovoce je bohaté na vlákninu, vitamíny a minerály. Obsahuje také velké množství zdraví prospěšných polyfenolových antioxidantů. Konzumace sušeného ovoce zvyšuje příjem živin a snižuje riziko obezity.

Nejznámější klasika, to jsou křížaly.

Vzhledem k větší „sladkosti“ sušeného ovoce ho konzumujeme menší množství, než klasického čerstvého ovoce, ale i tak tím svému tělu prospíváme na stejné úrovni, možná ještě více, protože je zde větší koncentrace živin.
Kromě zdravotních výhod je dalším přínosem i celoroční dostupnost a snadné skladování. Sušené ovoce se dá také snadno začlenit do různých receptů, jedná se také o zdravější alternativu k mlsání sladkostí. Takové recepty navíc bývají bez tuku, s nízkým obsahem soli a bez přidaných cukrů.

dscf8166.jpgdscf8167.jpgdscf8178.jpgdscf8196.jpg

9. 1. 2016 - Domácí zabíjačka patří k tradicím našeho stavení

Konečně venku začalo mrznout a okolní kopce překryla sněhová peřina, nastává ten správný čas pro oslavy a hodování.
Ve stavení jsme oprášili staré troky, posháněli hrnce, vařečky, naběračky, naštípali dřevo, oloupali cibuli, česnek, uvařili kroupy, zásobili se kořením a zeleninou a když ráno začala vřít voda,dovezli jsme doma vykrmeného vepříka.
Po příjezdu velice šikovného řezníka mohl být vynesen ortel nad porážkou, s posledním přáním, abychom všechny části našeho vepře chutně upravili a velice dobře si pochutnali. To jsme ztvrdili kalíškem valašské slivovice.
O tom, že vše dobře dopadlo, jsme se mohli přesvědčit. Dobrá nálada a zpěv za doprovodu kytar nás doprovázeli až do pozdních nočních hodin.

dscf8003.jpgdscf8011.jpgdscf8022.jpgdscf8025.jpgdscf8058.jpgdscf8061.jpgdscf8098.jpgdscf8117.jpgdscf8135.jpgdscf8140.jpg

6. 1. 2016 - Zimní nálada

Krajina se zahalila do bílého sněhu …

dscf7831.jpgdscf7836.jpgdscf7838.jpgdscf7839.jpgdscf7840.jpgdscf7841.jpgdscf7842.jpgdscf7843.jpgdscf7844.jpgdscf7845.jpg

14. 11. 2015 - Martinská husa

O víkendu po Martinovi se u nás již tradičně uskutečnilo martinské hodování.
Již v pátek se sjížděli hosté, aby v sobotu mohla proběhnout pracovní a neformální část celého víkendu. Po obědovém odpočinku nastala zábava. Letos se poprvé uskutečnila ochutnávka gulášů, z pěti vzorků bylo opravdu velmi těžké vybrat ten nejlepší.
Venku se sice rozpršelo, ale to nic nezměnilo na výborné náladě a zpěvu při kytaře.
Husička se celou noc pekla v kachlových kamnech na starém ,,husáku“ a při nedělním obědě chutnala výborně, jen se rozplývala na jazýčku. Nezapomenutelné zůstane i letošní Svatomartinské, lahodné, opravdu vynikající víno.
Nechybělo ani pletení mašlovaček a tradiční věštění nadcházející zimy z ,, kobylky“ – husí prsní kosti.
A jaká by ta letošní zima měla být? Opět mírná, ochlazení z počátku, pak oteplení, jedno krátké ochlazení kolem nového roku a pak již nic moc. Tak se uvidí, zda to tak bude.

dscf7635.jpgdscf7636.jpgdscf7637.jpgdscf7639.jpgp1010141.jpgp1010143.jpgp1010145.jpgp1010150.jpg

19. 8. 2015 - Vodnický týden

Úžasný týden pro svá vnoučátka připravily babičky a dědečci a nám nezbývá nic jiného, než tento vyjímečný týden dát na naše stránky. Přikládám text, který doprovodil fotografie z celého týdne. Není potřeba nic měnit, jen pro jistotu uvedu znovu téma – vodnický týden.
„Téma našeho pobytu u Vás znáte, princip byl takový, že za každodenní rozcvičku a následnou účast na dopoledním a odpoledním programu děti při večerním nástupu dostávaly „diamanty“, které na konci pobytu utratily na závěrečné pouti za různé zboží. Zažily toho opravdu hodně – mimo hřiště v Jimramově a Edenu jsme neopouštěli Jimramovské Pavlovice – nebylo to nutné. Bylo tu několik šipkovaných, jedna fáborkovaná spojená s nácvikem první pomoci na maňáskovi i živé osobě u rybníka (protože maňásek se topil), dále olympijské hry na místním hřišti (přetahovaná děti versus dospělí je oblíbená vždy a všude, stejně tak byly ideální sněhové podmínky pro běh na lyžích), vykopávky v pískovišti (sádrové odlitky, které děti následně pokreslily), stěhování rybníka pro vodníka (přenášení vody z jedné nádoby do druhé pomocí houbiček), malý karneval s malováním masek, koncertování na dvorku i v lese a spoustu dalšího.“
Na závěr jen dodám, že vnoučátka byla nadmíru spokojená, prarodiče a pár maminek tak trochu unavení ale po takovém super týdnu se není čemu divit. Klobouk dolů před takovou organizací.

5npm4m-eu1-aywsgwrl1bjrynqiiisvkpl9fxafttreirleozfgau72qx1pjnfnm5kjfcli.jpg73jlr70qntpyrgrg-yb86x3j5gvdlmukrh24mlwdxfqc15jelxrjliq7tr2qx1pjrvnm1zs.jpg7obrrjbtthwqksgd9ld70eaka8wrkelofalppynwueaasylklgpkbu-i0stb7l0wvvrppma.jpgcrqmtix6fdr3syd29vrzcickiw5pxtnwfumhclhjprxlm-zkscwhyqn8s8y1cd-s8btl3n4.jpgdmeeghjxc0fiyqjlzgitpuyqvvp7z22g9gczjmwbvliwhfl-pgntxvxi-5kb1iuepoaxqqo.jpgeb7bltnmwqssxqipqkrjuk6sk9tuvsvxfue6nxgtyt5gqmeh-munazfkuqzd1kuyfulrjog.jpgficml3sl0vpgaertkojmoc1ttnupsp9mruee-gpwx5k0owlansoy6tslng3gf6qz3ao2jcs.jpgfqhi-ntwb-7mv-lb6qyjilb0-t7l1-9dl9d3fkhs231odk1omhv3avmsy3bluo-cqmr7js4.jpgfw-psdgvxax-f2p20k5dbpygbwpdtxxnnzkwvmzzgttkn-otzdkcqyx4l8kxblvodbbh2vo.jpggsxh4c3kbqqryibsuyf1bjrynqjcnv5xecrptij4fdcl5vqdzfgau72qx1pjnfnm5kjfcli.jpghd4blwujtgahhml7b2tk0wxlde1h4hos4h52go0lk4ys6sgynukkcmwjnqv4r0ixtttovam.jpgiu6dljqg4jcqvv5zm-vjuk6sk9qwpddsrcppe3arnczlizgx-munazfkuqzd1kuyfulrjog.jpgjbbglq9rm4ofannokonjuk6sk9smbvz4wshccbvtfn7s4vui-munazfkuqzd1kuyfulrjog.jpgjplfdgfigg8oebnuqccu48t8ldrnnh8z7alot8tv2wykntnxyzthhafwi8iewqbh51wpwk.jpgoevggm-vetq4hihm14otpuyqvvp6s23-y7v2r9eleafi2lafpgntxvxi-5kb1iuepoaxqqo.jpgpmyhthkpvqvpyi-ja7hzcickiw6rqjwqrb8tlms9cmbde4eqscwhyqn8s8y1cd-s8btl3n4.jpgpsbks6b6lorfch-iayx47yhnagmksqmzhjafqrr1pizhbhidqwzm7qg-0seuy95nevfq2r8.jpgq-5gf8rngztt-kbh6dlmuu3tnfviuseqdzbrozibxsgdhvofhaqy2vqlho1glyozxsm2pus.jpgrbelf5d7llc41oljzsi0itu73l0huoeqkvffy5bxhd12a9wu5tlasbxzhvxi-5kb5yueddm.jpgrypks7nfvsbutiwph5547yhnagn6rpptwn31un4oskjemxjdqwzm7qg-0seuy95nevfq2r8.jpgspphstje1qtknw0s4cih1mqo7-bk4wswx2e-11rihuuvr4jfeg9pxnpmvshf8ue02v5tqeq.jpgtmwcfntrs6umw1bu7gblojz6u7zdv5sqguyvttuchozfom8uxno1mb-yofsrvi0absq5dpa.jpgu-so4gph7crw2ukxope3bpre3wbzhuv0-zgp1eo30lwxvskkit9yuqmwhvipihfkki6dcjq.jpgw-mmelgyoabh6x71xgbpnbj2n7g3ukpwylazjuuvbbva2w-rwncw-zuuhfanuqn8gsy1caw.jpgxjkeovhblxtvbmz8enpnbj2n7gjgddxvjgnryem2xef7ry7wncw-zuuhfanuqn8gsy1caw.jpgyhpnrs3p1ior1-qmthx70eaka8xvswymgvtuglk6cc-8k3cylgpkbu-i0stb7l0wvvrppma.jpg

1. 2. 2015 - Nedělní odpoledne u nás.

Nádherné slunečné zimní počasí lákalo k projížďce na saních.

dscf5046-800x600.jpgdscf5049-800x600.jpgdscf5055-800x600.jpgdscf5057-800x600.jpgdscf5061-800x600.jpgdscf5066-800x600.jpgdscf5070-800x600.jpg

29. 12. 2014 - Pod kůlnou

Opět o kousek dál, společenská místnost s kachlovými kamny, krbem, udírnou.

dscf4964.jpgdscf4965.jpgprosinec-014-076.jpg

17. 11. 2014 - Čas adventu se pomalu blíží

Advent se nezadržitelně blíží. A naši hosté nezaháleli. Svým nadšením a zaujetím při výrobě adventních věnců nás naladili na blížící se vánoční čas.

dscf4529-800x600.jpgdscf4537-800x600.jpgdscf4538-800x600.jpgdscf4540-800x600.jpg

14. 9. 2014 - Pardubice 2014

Naše klisna Komtesa se stala vítězkou na šampionátu tříletých klisen ČMB v Pardubicích 2014.

zari-014-025.jpgzari-014-029.jpgzari-014-056.jpg

25. 8. 2014 - Rostou

Z okolních lesů se v těchto dnech určitě nevrátíte s prázdnou.

srpen-014-006.jpg

5. 7. 2014 - Po roce další úspěch

Téměř celou aktualitu bych mohla opsat z loňského roku – jen se změnou data a jména kobylky.
Tedy – naše tříletá klisna ČMB Komtesa byla velice dobře hodnocena a obdržela jedno z vítězných ocenění na výstavě Moravy a Slezka v Tlumačově ve dnech 28. – 29. června 2014.
Dne 4. 7. 2014 výborně absolvovala zkoušky výkonnosti v Rosicích u Brna, kde byla hodnocena jako druhá nejlepší z devíti koní, tím potvrdila svou kvalitu a bude také jako ostatní kobylky zapsána na seznam genové rezervy.

A protože jde o koňksou aktualitu, přikládám ještě fotky našeho miminka – hřebečka, který se narodil v květnu naší nejstarší kobylce Korzetě.

cerven-014-012.jpgcerven-014-014.jpgcerven-014-015.jpgcerven-014-017.jpgcervenec-014-004.jpgcervenec-014-005.jpgcervenec-014-006.jpgcervenec-014-008.jpgcervenec-014-012.jpgcervenec-014-014.jpgcervenec-014-026.jpgcervenec-014-034.jpg

3. 7. 2014 - Pod kůlnou

Je libo kousek masíčka? Nebo snad výborná valašská slivovička a sedět si i v létě jako pán na saních? Že venku prší? To nám nevadí, máme se kam schovat.
Naše společenská místnost ještě zdaleka není hotová podle našich představ, ale nic nebrání tomu, aby se v ní děly věci vídané i nevídané. Posloužila již několika akcím – Velikonoční košt vína, oslava narozenin, posezení přátel… Vůbec nikomu nevadilo, že ještě není dokonalé osvětlení, pořádná kamna, dlažba… To nás ještě čeká.

kveten-014-039.jpgkveten-014-062.jpgkveten-014-070.jpgkveten-014-071.jpgkveten-014-075.jpgkveten-014-091.jpgkveten-014-092.jpgkveten-014-094.jpgkveten-014-101.jpg

27. 3. 2014 - Jarní nálady

Jaro je krásné už jen tím, že je. Letos je opravdu vydařené. Na fotkách jsou záběry od Vírské přehrady – i když to vypadá jako úžasná pláž u moře. Nejen rostliny, ale i živočichové se probudili ze zimního polospánku o něco dříve a těší se z teplého, na drsnou Vysočinu nezvykle krásného počasí.

dscf2869.jpgdscf2896.jpgdscf2913.jpgdscf2935.jpgdscf2937.jpgdscf2951.jpgdscf2970.jpgdscf2973.jpgdscf2976.jpgdscf2977.jpgdscf2980.jpgdscf2992.jpgdscf2994.jpgdscf2995.jpgdscf3011.jpgdscf3028.jpgdscf3035.jpgdscf3053.jpgdscf3060.jpgdscf3112.jpgdscf3114.jpgdscf3115.jpg

26. 3. 2014 - Pavlovice ve starých fotografiích

Úspěšné bylo pátrání v archivu místního fotografického nadšence, který nám poskytl staré fotografie. Za zmínku stojí povzdech návštěvníka facebooku, jak se tenkrát žilo. Možná bylo vše fyzicky náročnější a pracnější, ale tak nějak čistější, opravdovější a zdravější. Sečení luk, sklízení obilí … nebylo jen o práci, ale byla to i společenská záležitost, kde se všichni sešli a probrali vše podstatné i nepodstatné. Lidé si navzájem pomáhali bez nějakého prospěchu, protože věděli, že budou i oni potřebovat pomoc druhých. Možná se mýlím, ale ze starých fotek na mě dýchá vyrovnanost a pohoda. Posuďte sami a přijeďte se podívat, jak vypadají Pavlovice dnes.

img-0001.jpgimg-0002.jpgimg-0003.jpgimg-0004.jpgimg-0005.jpgimg-0006.jpgimg-0007.jpgimg-0008.jpgimg-0009.jpgimg-0010.jpgimg-0011.jpgimg-0012.jpgimg-0013.jpgimg.jpg